しあわせのつくね「川名」

美味しいつくねが食べたくなったので中村橋の「やきとり 川名」へ行ってきました。

初めの一杯は焼酎ハイボール。初めの一杯はとてもお安くなってます。ありがたいありがたい。
この日のお通しは煮物。

お任せ5本セット。初と砂肝は塩。鶏皮、ひなどり、豚レバーはタレでいただきました。

お酒がなくなったのでホッピーセットを追加。

ここで目当ての自家製つくねセット。2本はちょっと食べすぎかな、と思いますがセットなんだからしょうがない‼︎

卵黄をかければこの通り。素晴らしいですね‼︎
なんこつの歯触りと紫蘇の風味が最高です。

ということで満足しました。
また来ます。次はおんな酒場放浪記で放送されてたお通しの日だといいなぁ。

50周年おめでとうございます「加賀屋」

池袋で用事を済ませたところで、一日中歩き疲れたところに見つけた「加賀屋」さん。
加賀屋グループは50周年とのこと。おめでとうございます!

ビールではなくホッピーにしました。お通しの里芋も良い感じです。

さっと出る一品ということで塩らっきょうを注文。さっぱりさわやか。

海鮮サラダ。魚介が盛りだくさん。
ちょっと辛めの和風ドレッシングがいいですねぇ。

コブクロと軟骨をタレで。串は2本ずつの注文でした。

定番、直球の芋。

イチオシメニューの特性スタミナ焼。ピリ辛で美味しい!

正月以外でかずのこを食べるのって初めてな気がします。

こちらがイチオシメニューのもう一品、特製煮込鍋。もつ柔らかい!

うずらのたまご串。塩は自分で調整しましょう。

自家製メンチカツは衣がザクザクとした歯ごたえ。満足。

お腹すいてたとはいえ二人でかなり食べてしまった...
本来はセンベロできるはずの価格帯なんですが...
都内各地に系列店があるので、またお世話になりそうです。

2階席は親戚の家? 「丸新」

「おがわ」で肴と日本酒を堪能した後で向かったのは、友人オススメの北浦和のもつ焼き「丸新」さん。
一人合流して4人で向かうと、2階席がギリギリ空いてました。
１階席は素敵なカウンターなんですが、２階席は親戚の家で飲んでるみたいで新鮮な風景だった!

ハシゴなので最初からフルスロットルです。
レバテキのレア感が素晴らしい。

同行者イチオシのピーセン。胡椒が効いててさっぱり。酒→モツ→ピーセンのループが止まらない。
(途中でおかわりした)

コブクロ刺し。味付けがいくつか選べましたが、こちらは生姜。大葉の下に隠れています。

串焼きだとカシラ肉が一番好きだ、という人ばかりだったので、カシラ肉ばっかり3本。
塩で注文したらからしと味噌が添えられてきました。カシラは味噌がいいなぁ。
椎茸も好きなんですよね。肉厚椎茸は塩味が効いていて最高。

初めての酒場に来たらポテサラかモツ煮のどちらかは頼みたい。ということでモツ煮。

最後に頼んだ古漬けがとてもいい仕事をしていました。これは良いものを頂きました。

ということで浦和酒場訪問を堪能しました。
まだまだいい酒場があるようなので、また遠征してきます。

極上の3点セット「おがわ」

前々から気になっていた浦和の「おがわ」に遂に行ってきました。
友人が予約してくれたので、開店時間の16時からお邪魔してきました。

太田和彦さんの「居酒屋紀行」の元番組プロデューサーの小川さんのお店です。

外観も奇麗。店内からは小さな庭も見えます。

日本酒の前にビールでスタート。サッポロの赤星の大瓶を注文。
お通しは菜の花。とても上品で美味しかったんですが写真撮り忘れましたね...

鰊の山椒漬け。歯触り良し。風味良し。同行者によると会津の料理らしいです。
今週の日本酒のラインナップも会津のものが多かったので、それに合わせているのかも?
と思ったんですが、こちらは定番メニューのようです。

鰊の山椒漬け

芽くわいの素揚げ。塩でいただきます。ほっくほくで大変美味しい。ビールにも合いますねぇ。

芽くわいの素揚げ

ここで日本酒に切り替え。まずは飛露喜の特別純米生原酒を冷やで。

天ぷらと迷ったけども白子焼きで。とても濃厚。日本酒にして良かった。

長芋の千切り、結構好きで良く頼んでます。山葵が良く効いている方が好みです。

ここいらで燗酒に切り替え。会津中将を選択。

ゆず味噌。ゆずの風味と味噌ってなんでこんなに合うんだろう。
持ち帰り用に売ってほしいと思った一品。

くさやチーズ。チーズにほぐしたくさやが練り込んであります。
想像していたのと違ったものでしたが、味は想像以上でした!
"鰊の山椒漬け"、"ゆず味噌"と、この"くさやチーズ"の3点はセットメニューもあります。全力でオススメ。

この時点で鳥取のお酒 鷹勇 を追加。初めて飲みました。名前覚えておこう。

そしてだし巻きも追加します。見目麗しいだし巻き...

お酒の最後に地元埼玉のお酒 旭正宗にしました。こちらも初めて。

料理はカラスミで〆。久しぶりに頂きました。贅沢してる感がありますね。

浦和に酒蔵があるとは知らなかった。
蔵元で直売しているとのことなので、今度おがわに来るときはその前に蔵元に寄ってから来たいですね。

いつもお世話になっております「ふくろ」

ちょっとだけお酒飲もう!ということで、「ふくろ」へ。
今回は二人だったので２階のカウンターへ。

初手からホッピーセットで開始です。
焼酎の瓶がかわいらしい。

今日のオススメから、ブリの竜田揚げを選択すると、

同行者は鶏皮餃子を選択。いいね!

ただし同時にトリカラを追加するのは解せない... 揚げ物と鶏と、両方被ってるじゃないか!
美味しいから食べるけども!

揚げ物にまみれたので野沢菜漬けでさっぱりとします。

さらにさっぱり系で冷や奴。

酒を追加したら肴が足りなくなったのでキビナゴの刺身を追加して終了。

ごちそうさまでした。
池袋で酒場に迷うとここに来てしまいます。
ということで、また来ます。

2014年買って良かった漫画(5作品)

2014年に本棚にお迎えした漫画でオススメのものを5作紹介。
2014年に発売ではない点に注意。

ナナのリテラシー

鈴木みそ先生による、レポではなく「銭」や「限界酒楽温泉」のようなストーリー物の漫画。
とはいえ取材に裏打ちされた臨場感、リアル感は流石。
漫画家と電子書籍、ゲーム開発者とスマホゲーと来て、次は何なのか、単行本3巻を楽しみに待ってる。

ナナのリテラシー1 ナナのリテラシー

ナナのリテラシー 1 (ビームコミックス)

白暮のクロニクル

不老不死”オキナガ”が存在する世界での、”オキナガ”関連事件に関わる”オキナガ”と役人のお話。
ゆうきまさみ先生は、1点だけ現実と異なる設定を加えて、その影響を考慮した世界の作り方が本当に素晴らしいなーと。
もとからゆうきまさみ先生は大好きでずっと追ってるんですが、この作品も本当に楽しみ。

白暮のクロニクル（１） (ビッグコミックス)

白暮のクロニクル 1 (ビッグ コミックス)

四月は君の嘘

ピアニストの男の子とバイオリニストの女の子。
ボーイミーツガールとか青春物としてのストーリーも素晴らしい。
成長する瞬間ってゾクゾクする。
演奏シーンの表現がとても好きでオススメしたい。

四月は君の嘘（１）

四月は君の嘘(1) (講談社コミックス月刊マガジン)

図書館の主

児童文学専門の私設図書館が舞台。
「金魚屋古書店」の漫画を児童文学にしたような感じ、と言えば伝わるかなぁ。
取り上げられた作品を読んでみたくなるのも合わせて、図書館に行きたくなる。

図書館の主　1巻

図書館の主 1 (芳文社コミックス)

フラグタイム

ちょっとだけ時間を止められる超能力者による百合。
不器用な人が爆発する感じがとても青春で良い良い。
同じ作者の現在の連載「空想少女」もとても良い、というか
こっちの方がさらに好きかも。
空想少女 | Champion タップ！

フラグタイム　１ (Championタップ！)

フラグタイム(1) (少年チャンピオン・コミックス・タップ!)

ご期待ください「マグロマート ハンチカ」

友人が予約してくれました。ありがたいことです。
持つべきものは呑み仲間。

生ビールはカールスバーグでしたが、今日は日本酒中心ということでスパークリング。
甘め、爽やか。食前酒でも、デザートに合わせても、という感じ。

お通しは貝ひもとあさり。鰹節が良い感じ。

今日も梅水晶!ではなく梅骨ネギトロという逸品。マグロが追加されてます。

名物のハコ!メバチマグロの刺身盛り合わせ。

一部の部位は、この焼き台で焼いて戴きます。

この色合いが良いですね。

日本酒は義俠を推してるのかな?この日は縁の熟成酒。

こっちは本マグロ!
中トロ、赤身、脳天、アゴ、喉裏、メノウラ!

ふぉとじぇにっくですね。

マグロ大根。大根おいしい...

メインの中落ち!
人数多いので一匹分注文したらこの迫力ですよ!
スプーンで掘り堀り。

この日一番吃驚した名品。カマリブ。
ハニーマスタードがとてもよかった。これはビールの方がいいかも。

〆はなめろう茶漬け。たっぷりの薬味でさっぱり。

いやー大満足でした。
予約必須ですね。また行きたい。