おすすめホルモン6種がマスト「豚風」
ホルモン食べたい、ということで、奥様お気に入りの豚風さんへ行ってきました。
豚風 (トンプウ) - 保谷/焼肉 [食べログ]
週末は空席なし。予約しておいて良かった。
とりあえず頼むホルモン6種。
今回はレバー、のどぶえ、マルチョウ、のどがしら、がつ芯、どーなっつでした。
レバーは安定の美味しさ。
マルチョウの脂すごい、火事になりそう。
どーなっつはさっと炙る程度で。コリコリとして美味しい。
のどがしらとがつ芯が特によかったなー。
追加で頼んだホルモンは壺漬けホルモン。これも脂すごかったー‼︎
相変わらず美味しかったです。次来るときは冷麺で〆たい。
ホルモンはその日のお店のお任せに従います。